Plikyti pyragaičiai su pistacijų kremu ir avietėmis
Kas mane pažįsta, tas žino, kad pistacijų neatsisakau jokia forma. Visada pasirinksiu jas, jei tik jos bus pasirinkime. Plikyti pyragaičiai, įdaryti pistaciniu kremu su avietėmis, tikrai verti nuodėmės. Traški pyragaičio išorė, švelnus pistacinis kremas ir avietės rūgštelė. Ar gali būti kas nors geriau?
Neringa
Įdaryti kiaušiniai su traškia krevete (Deviled Eggs)
Kokios Velykos be kiaušinių? Apie juos sukasi ši šventė. Tikiu, kožnuose namuose margučiai - šventės akcentas. O dar dažnai gaminami įdaryti kiaušiniai. Įdaryti kiaušiniai yra gerai žinomi visame pasaulyje. Štai JAV ir Britanijoje jiems suteikiamas Deviled Eggs vardas.
Neringa
Morkų keksiukai su mandarinų įdaru ir vaniliniu kreminiu sūriu
Pats keksiukas gaunasi labai purus, labai minkštas, drėgnas. Galima gaminti be riešutų, jei esate jiems alergiška (-s). Maltus lazdyno riešutus galima keisti įprastais miltais, o taip pat ir kitais riešutais. Idealiausiai tiktų pekano riešutai, migdolų riešutai.
Neringa
Neminkyta raugo duona (su sėklomis ar be jų)
Beveik metai mano namuose gyvena naminės duonos dvasia. Iš tikrųjų tuo negaliu patikėti net pati. Jei sekėte mano duonos istoriją socialiniuose tinkluose Instagram ir Facebook #DuMėnuliaiduonosistorija, žinote, kad pradžia nebuvo lengva. Bet po truputį, turint daug noro ir kantrybės, viskas išėjo į gerą pusę ir dabar duonos beveik neperkame.
Neringa